In der Sonne schmoren …

Hier seht ihr, wie es sich meine 877 Chilis bei 37 Grad (im Schatten) gut gehen lassen. 🙂 Durch die Lufttrocknung haben Sie einen Großteil ihres ursprünglichen Gewichts von 4,5 kg verloren.

Details zur Ausbeute findet ihr in diesem Artikel.

6 Gedanken zu „In der Sonne schmoren …

    • Tomaten habe ich noch nicht getrocket, habe ich mir jedoch auch schon überlegt. Mit einem Dörrgerät soll das bis zu 30 Stunden dauern hab ich mal gelesen. Kommt vermutlich auf die Größe der Früchte an.

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